GOUDA TRUFFE 1%

9,50 €

PRIX POUR 250 G

Le Gouda Truffe 1% est un fromage à pâte semi-dure, fabriqué à partir de lait de vache et enrichi de truffes pour lui apporter une saveur luxueuse et raffinée. Sa texture est lisse et légèrement ferme, avec une croûte fine et jaune doré, souvent légèrement granuleuse. Le goût est doux et crémeux, avec une touche subtile de truffe qui ajoute une profondeur terreuse et légèrement boisée à la saveur globale.

INFORMATIONS SUR LE PRODUIT

Animal : LAIT DE VACHE
Provenance : HOLLANDE
Pas d'appellation
Type de pâte : PRESSEE
Affinage : 6 MOIS
Croûtage : PARAFFINEE
Type de lait : PASTEURISE

Composition & allergènes

Allergènes : LAIT DE VACHE

Matière grasse : 21%

Conservation

La température de conservation idéale est : 4-8°C Cette plage de température permet de maintenir la fraîcheur du fromage tout en évitant son durcissement ou son ramollissement excessif. Un réfrigérateur classique peut donc être l’endroit adapté pour conserver vos fromages.

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PRIX POUR 250 G

Le Comté Déclassé possède une texture ferme et légèrement granuleuse, une croûte fine et dorée, et un goût doux et crémeux, avec des arômes de lait frais et des notes subtiles de noisette

Poids

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