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Saveur douce et fruitée avec une note de noisette. Texture ferme mais fondante.
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Saveur douce et lactée avec une légère touche de beurre. Texture moelleuse et onctueuse.
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Goût riche avec des notes florales et de noisette. Texture dense et fondante.
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Le Gruyère Estivaz possède une texture ferme et lisse, une croûte naturelle dorée, et un goût riche et fruité, avec des arômes de noisette et de beurre
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La Tomme à l'ail possède une texture ferme et légèrement friable, une croûte fine et naturelle, et un goût doux, crémeux, avec une saveur distinctive d'ail qui enrichit son profil gustatif.
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e Saint Agur possède une texture crémeuse et lisse, une croûte fine et naturelle, et un goût riche, puissant, légèrement épicé, avec des arômes de lait de vache et de beurre.
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Saveur fruitée et beurrée avec des notes de noisette. Texture ferme et fondante.
