Nos fromages à raclette. Fromages à partager.
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Saveur douce et fruitée. Texture onctueuse avec des marbrures bleutées.
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La Tomme de Marcel Petite possède une texture souple et légèrement crémeuse, une croûte fine et grise, et un goût riche et savoureux, mêlant des arômes de lait frais et de noisette avec des notes terreuses d'affinage
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Coppa, Lonzo, Jambon Cru, Bacon Fumé, Jambon Blanc, Rosette, Viande Sèche
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Saveur douce et fruitée avec une touche de crème. Texture semi-ferme avec une ligne de cendre au centre.
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Saveur douce et fruitée avec une note de noisette. Texture ferme mais fondante.
