TOMME A AIL

5,85 €

PRIX POUR 250 G

La Tomme à l’ail est un fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache, qui est aromatisé à l’ail, ce qui lui confère une saveur unique. Ce fromage se distingue par sa texture ferme et légèrement friable, sa croûte fine et naturelle, et un goût doux et crémeux, sublimé par la saveur prononcée de l’ail.

INFORMATIONS SUR LE PRODUIT

Animal : LAIT DE VACHE
Provenance : SAVOIE
Appellation : LAITIER
Type de pâte : PRESSEE NON CUITE
Affinage : 2 MOIS
Croûtage : FLEURIE
Type de lait : CRU

Composition & allergènes

Allergènes : LAIT DE VACHE

Matière grasse : 29,50%

Conservation

La température de conservation idéale est : 8-12°C Cette plage de température permet de maintenir la fraîcheur du fromage tout en évitant son durcissement ou son ramollissement excessif. Un réfrigérateur classique peut donc être l’endroit adapté pour conserver vos fromages.

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PRIX POUR 250 G

Le Comté Déclassé possède une texture ferme et légèrement granuleuse, une croûte fine et dorée, et un goût doux et crémeux, avec des arômes de lait frais et des notes subtiles de noisette

Poids

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