ABONDANCE FERMIER

10,35 €

PRIX POUR 250 G

Le fromage Abondance Fermier est un fromage français à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache. Il provient de la vallée d’Abondance, dans les Alpes françaises, et bénéficie de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP). Ce fromage est traditionnellement fabriqué dans les fermes d’alpage, ce qui lui confère un goût unique, fruité et légèrement salé.

INFORMATIONS SUR LE PRODUIT

Animal : LAIT DE VACHE
Provenance : HAUTE - SAVOIE
Appellation : AOP
Type de pâte : PRESSEE CUITE
Affinage : 3 MOIS
Croûtage : LAVEE
Type de lait : CRU

Composition & allergènes

Allergènes : LAIT DE VACHE

Matière grasse : 29%

Conservation

La température de conservation idéale est : 4-8°C Cette plage de température permet de maintenir la fraîcheur du fromage tout en évitant son durcissement ou son ramollissement excessif. Un réfrigérateur classique peut donc être l’endroit adapté pour conserver vos fromages.

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PRIX POUR 250 G

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Poids

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