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Le Crèmeux de Bourgogne présente une texture onctueuse et fondante, une croûte fine et légèrement fleurie, et un goût doux, lacté et légèrement beurré.
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Saveur puissante et salée avec des notes de sous-bois. Texture onctueuse et persillée.
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La Meule de Savoie Réserve a une texture ferme et dense, une croûte épaisse et rustique de couleur orangée à brune, et un goût riche, fruité et légèrement épicé avec des arômes de noisette.
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Saveur douce et aromatique avec des notes épicées de cumin. Texture ferme et onctueuse.
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Saveur douce et fruitée avec une touche de crème. Texture semi-ferme avec une ligne de cendre au centre.
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La Tomme de Marcel Petite possède une texture souple et légèrement crémeuse, une croûte fine et grise, et un goût riche et savoureux, mêlant des arômes de lait frais et de noisette avec des notes terreuses d'affinage
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Saveur douce et fumée avec des notes de noisette. Texture fondante et crémeuse lorsqu'elle est chauffée.
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Saveur prononcée et légèrement piquante. Texture crémeuse avec des veines bleutées.
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Saveur fruitée et légèrement acidulée. Texture ferme et granuleuse.
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La Bûche de Chèvre à la Coupe présente une texture crémeuse et souple, une croûte fine et fleurie, et un goût doux et légèrement acidulé avec des arômes frais et délicats de lait de chèvre. La Bûche de Chèvre à la Coupe présente une texture crémeuse et souple, une croûte fine et fleurie, et un goût doux et légèrement acidulé avec des arômes frais et délicats de lait de chèvre.
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La Tomme Ail des Ours Laitière présente une texture ferme et légèrement souple, une croûte naturelle légèrement rugueuse, et un goût frais et savoureux, avec des notes d'ail des ours offrant un parfum herbacé et délicat
