Grossiste fromage | Fromages artisanaux pour les restaurateurs.
Chez Les Potafines, nous sommes fiers de fournir des fromages d’exception aux professionnels de la restauration.
Une sélection sur-mesure
Nous vous proposons une sélection exclusive de fromages artisanaux, soigneusement choisis et affinés, adaptés à vos besoins spécifiques. Que vous recherchiez des fromages pour des plateaux raffinés, des ingrédients pour des recettes uniques ou des assortiments personnalisés, Les Potafines s’engagent à vous fournir des produits qui reflètent la qualité et l’authenticité de votre cuisine.
Devis personnalisé
Chaque établissement de restauration est unique, c’est pourquoi nous travaillons exclusivement sur devis personnalisé. Contactez-nous pour discuter de vos besoins spécifiques, et nous vous proposerons une solution adaptée à votre établissement.
Découvrez nos plateaux de fromages
Conçus pour ravir les amateurs de fromages, chaque plateau est une composition harmonieuse de saveurs et de textures, allant des fromages doux et crémeux aux variétés plus affinées et puissantes. Idéal pour vos réceptions, dîners ou moments de partage, chaque sélection est soigneusement assemblée à partir de nos meilleurs produits, issus de producteurs locaux.
Ils ont travaillé avec nous et ils nous font confiance !
Plateau de fromages exceptionnel pour notre repas d’entreprise à Leroy Merlin annecy, livré avec soin par Geoffrey. Je recommande sans hésiter.
Découvrez nos produits préférés
CHEDDAR BERRY
10,00 €
PIECE
Le Snowdonia Cheddar Berry présente une texture crémeuse, une croûte lisse et naturelle, et un goût riche, crémeux, légèrement fruité avec des baies.
PIERRE DOREE
3,35 €
PIECE
La Pierre Dorée est un fromage à pâte molle, fabriqué à partir de lait de vache. Ce fromage est souvent caractérisé par sa texture crémeuse et souple, qui devient légèrement plus ferme à mesure qu’il vieillit. Sa croûte est fine, de couleur dorée à orange, parfois légèrement froissée ou fleurie. Le goût est doux et délicat, avec des arômes légèrement lactés et une pointe de noisette qui s’intensifie avec l’affinage.
PICODON
4,15 €
PIECE
Le Picodon présente une texture souple et légèrement friable, une croûte fine et granuleuse avec une légère floraison, et un goût prononcé, légèrement piquant, avec des arômes de chèvre frais.
