Grossiste fromage | Fromages artisanaux pour les restaurateurs.
Chez Les Potafines, nous sommes fiers de fournir des fromages d’exception aux professionnels de la restauration.
Une sélection sur-mesure
Nous vous proposons une sélection exclusive de fromages artisanaux, soigneusement choisis et affinés, adaptés à vos besoins spécifiques. Que vous recherchiez des fromages pour des plateaux raffinés, des ingrédients pour des recettes uniques ou des assortiments personnalisés, Les Potafines s’engagent à vous fournir des produits qui reflètent la qualité et l’authenticité de votre cuisine.
Devis personnalisé
Chaque établissement de restauration est unique, c’est pourquoi nous travaillons exclusivement sur devis personnalisé. Contactez-nous pour discuter de vos besoins spécifiques, et nous vous proposerons une solution adaptée à votre établissement.
Découvrez nos plateaux de fromages
Conçus pour ravir les amateurs de fromages, chaque plateau est une composition harmonieuse de saveurs et de textures, allant des fromages doux et crémeux aux variétés plus affinées et puissantes. Idéal pour vos réceptions, dîners ou moments de partage, chaque sélection est soigneusement assemblée à partir de nos meilleurs produits, issus de producteurs locaux.
Ils ont travaillé avec nous et ils nous font confiance !
Plateau de fromages exceptionnel pour notre repas d’entreprise à Leroy Merlin annecy, livré avec soin par Geoffrey. Je recommande sans hésiter.
Découvrez nos produits préférés
Burrata di Bufala Truffée 250g
8,60 €
PIECE
Laissez-vous séduire par l’élégance de notre Burrata di Bufala Truffée au lait pasteurisé, un fromage d’exception alliant la douceur du lait de bufflonne à l’intensité aromatique de la truffe. Son cœur crémeux de stracciatella est délicatement parfumé, offrant une expérience gastronomique inoubliable.
Burrata di Bufala 330g
10,30 €
PIECE
Offrez-vous une expérience crémeuse et raffinée avec notre Burrata di Bufala au lait pasteurisé, délicatement façonnée à partir de lait de bufflonne. Avec son cœur fondant de stracciatella enveloppé dans une fine coque de mozzarella, elle allie onctuosité et fraîcheur pour ravir les amateurs de fromages italiens.
Mozzarella di Bufala 150g
4,80 €
PIECE
Découvrez l’authenticité de l’Italie avec notre Mozzarella di Bufala au lait pasteurisé, fabriquée selon la tradition artisanale dans la région de Campanie. Élaborée exclusivement à partir de lait de bufflonne frais, cette mozzarella se distingue par sa texture fondante, sa blancheur nacrée et son goût délicatement acidulé.
