BREBIS DES PYRENEES

BREBIS DES PYRENEES

9,15 €

PRIX POUR 250 G

Laissez-vous transporter au cœur des pâturages verdoyants et des sommets escarpés avec notre véritable fromage de Brebis des Pyrénées. Héritier d’une tradition pastorale ancestrale, ce fromage à pâte pressée non cuite est le reflet d’un terroir unique et d’un savoir-faire transmis de génération en génération.

Fabriqué exclusivement à partir de lait entier de brebis (issues des races locales Manech ou Basco-Béarnaise), il incarne la douceur et la force de ses montagnes d’origine.

INFORMATIONS SUR LE PRODUITS

  • Type de lait : LAIT DE BREBIS
  • Provenance : PYRENEE
  • Appellation : FERMIER

Allergènes : LAIT DE BREBIS

Pour accompagner votre BREBIS DES PYRENEES nous recommandons :

PLATEAU CHARCUTERIE / PERSONNE

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PAR PERSONNE

Coppa, Lonzo, Jambon Cru, Bacon Fumé, Jambon Blanc, Rosette, Viande Sèche

  • LE DECLASSE DE L_AFFINEUR

LE DECLASSE DE L’AFFINEUR

5,80 €

PRIX POUR 250 G

Le Comté Déclassé possède une texture ferme et légèrement granuleuse, une croûte fine et dorée, et un goût doux et crémeux, avec des arômes de lait frais et des notes subtiles de noisette

  • COMTE RESERVATION 24 MOIS

COMTE RESERVATION 24 MOIS

9,10 €

PRIX POUR 250 G

Goût fruité et noisetté. Texture ferme et fondante.

  • MORBIER RESERVATION

MORBIER RESERVATION

10,99 €

PRIX POUR 400 G

Saveur douce et fruitée avec une touche de crème. Texture semi-ferme avec une ligne de cendre au centre.