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Le Gruyère Estivaz possède une texture ferme et lisse, une croûte naturelle dorée, et un goût riche et fruité, avec des arômes de noisette et de beurre
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Le Snowdonia Cheddar Beech Wood est un cheddar au goût subtil de bois, souvent fumé pour lui donner une saveur fumée. Sa croûte est lisse, et son goût est à la fois riche et légèrement boisée.
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Le Snowdonia Cheddar Amber Mist est un cheddar mûr avec des arômes de fruits et de beurre. Il est enveloppé dans une cire ambre qui ajoute à son aspect visuel, avec une texture lisse et une saveur douce.
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Le Snowdonia Cheddar Ruby Mist présente une texture crémeuse et lisse, une croûte rouge en cire, et un goût doux, fruité, avec des touches de noisette.
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Le Snowdonia Cheddar Rock Star possède une texture crémeuse, une croûte lisse et naturelle, et un goût audacieux et piquant avec des touches fruitées.
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Le Snowdonia Cheddar Black Bomber est un cheddar extra-mature, fabriqué à partir de lait de vache. Il est célèbre pour sa texture ferme et friable, sa croûte noire en cire et son goût profond et salé.
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Le Snowdonia Cheddar Berry présente une texture crémeuse, une croûte lisse et naturelle, et un goût riche, crémeux, légèrement fruité avec des baies.
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La Pierre Dorée est un fromage à pâte molle, fabriqué à partir de lait de vache. Ce fromage est souvent caractérisé par sa texture crémeuse et souple, qui devient légèrement plus ferme à mesure qu'il vieillit. Sa croûte est fine, de couleur dorée à orange, parfois légèrement froissée ou fleurie. Le goût est doux et délicat, avec des arômes légèrement lactés et une pointe de noisette qui s'intensifie avec l'affinage.
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La Meule de Savoie Réserve a une texture ferme et dense, une croûte épaisse et rustique de couleur orangée à brune, et un goût riche, fruité et légèrement épicé avec des arômes de noisette.
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Le Gouda Pesto présente une texture lisse et légèrement ferme, une croûte fine jaune doré, et un goût crémeux avec une saveur herbacée délicate et un parfum d'ail et de basilic.
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Saveur douce avec des notes de truffe délicates. Texture ferme et fondante.
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L'Epoisses est un fromage français à pâte molle et croûte lavée, fabriqué à partir de lait cru de vache. Il provient de la région de Bourgogne et bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), garantissant son authenticité. L'Epoisses est célèbre pour son affinage dans une saumure d'eau-de-vie, ce qui lui confère une croûte orangée et un goût puissant, doux et crémeux.v
